Le Pain Quotidien

Chef d’équipe

Functieomschrijving: Chef d’équipe

Departement:  Operations
Rapporteert aan:  Store Manager/Assistent Manager/Teamleader
Functie: Chef de rang, verantwoordelijke zaal- en keukenteam, Polyvalente diener/dienster, kelner horeca, barman, medewerker restaurant –en toonbank service.

Missie en waarden van Le Pain Quotidien:

Onze missie: We creëren betekenisvolle contacten. Zaak voor zaak, wijk voor wijk, gast voor gast.

Wie zijn wij? We zijn Gastheren/Gastvrouwen, gedenkwaardige Gastheren/Gastvrouwen, gedreven door de waarden van LPQ:

Authenticiteit
Eenvoud
Gemoedelijkheid
Kwaliteit

10 kwaliteiten van onze Le Pain Quotidien gastheren en gastvrouwen:

Ambitieus
Welbespraakt
Energiek
Flexibel
Bescheiden
Positief
Representatief
Gezellig
Gepassioneerd
Nieuwsgierig

"Le Pain Quotidien", een 100% Belgisch concept

Sinds het ontstaan van Le Pain Quotidien focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes.

Bovenop onze 31 winkels in België, heeft ons concept ons geleid naar mooie oorden: Parijs, Londen, New York, Tokyo, Mumbai,… waardoor Le Pain Quotidien op dit ogenblik zo’n 260 winkels in 17 landen telt!

Ons succes berust op onze missie, onze kwaliteitsvolle producten en op het professionalisme van onze gastheren/vrouwen. Wij zijn op zoek naar enthousiaste collega’s die deel willen uitmaken van onze familie en ons innoverend concept.

We bieden een stimulerende, ondernemende en inspirerende werksfeer met groeimogelijkheden in onze familie. Wil je meewerken aan onze missie? Wij willen graag weten of je dezelfde waarden met ons deelt. Twijfel dus niet, en creëer je waarden-profiel opdat je je kandidatuur kan stellen.

Werkomstandigheden:

Je werkt voornamelijk in een « Le Pain Quotidien » bakkerij-restaurant. Je komt voortdurend in contact met onze gasten. Je werkt volgens een variabel uurrooster (beschikbaarheid tussen 5u en 22u), inclusief weekends en feestdagen.

Functie:

Als Chef d’équipe, coördineer, stuur en ondersteun je je team. Je bent ambassadeur van het merk en je draagt onze waarden uit in jouw bakkerij-restaurant.

  • Je verwelkomt onze gasten en maakt persoonlijk contact met hen waardoor ze zich gewaardeerd voelen.
  • Je zorgt ervoor dat onze gasten steeds op de eerste plaats komen en zich thuis voelen in de gezelligheid en eenvoud van jouw bakkerij-restaurant. Je maakt onze gewenste Le Pain Quotidien gastervaring telkens opnieuw waar.
  • Je beheert de opening of sluiting van jouw bakkerij-restaurant. Je maakt een weloverwogen taakverdeling teneinde de service zo vlot mogelijk te laten verlopen.
  • Je bent verantwoordelijke voor de kassa bij afwezigheid van een andere verantwoordelijke. Je zorgt voor de infrastructuur en apparaten zoals een goede huisvader of -moeder.
  • Je maakt de bestellingen, je ontvangt de leveringen en je controleert deze. Je waarborgt de naleving van de richtlijnen op vlak van hygiëne, teneinde de kwaliteit van onze producten te garanderen. Je volgt de administratieve procedure op.
  • De veiligheid en de gezondheid van onze gasten en jouw team beschouw je als prioritair.
Profiel:

   – Je bent een gastheer/gastvrouw in hart en nieren.

  • Je straalt een frisse energie uit en je bent positief ingesteld.
  • Je bent proactief.
  • Je bent flexibel.
  • Je hebt een uitstekend voorkomen.
  • Je bent punctueel.
  • Je bent enthousiast en stressbestendig
  • Je hebt een goede basishygiëne.
"Le Pain Quotidien" biedt je
  • Een stabiele job binnen een familiale omgeving, waar zorg voor elkaar, alsook zorg voor het milieu centraal staan.
  • Een opleiding bij aanvang, maar ook in de loop van je carrière bij Le Pain Quotidien.
  • Doorgroeimogelijkheden (op korte of middenlange termijn)
  • Een deeltijds arbeiderscontract van onbepaalde duur (tussen 10 en 35 uur)
  • Een stimulerende werkomgeving in een groeiend concept.
Interesse?

Wij willen graag weten of je dezelfde waarden met ons deelt. Twijfel dus niet, en creëer je waarden-profiel opdat je je kandidatuur kan stellen.